Kā veidot harmoniskas attiecības ģimenē un darbā

Vārītas olas praktiski nerada draudus, bet, ja jūs ievērojat recepti, kurā tiek prasīts izmantot neapstrādātas vai nepietiekami termiski apstrādātas olas-majonēzi, glazūru, olu biezeni utt.-, iespējams, vēlēsities vispirms pasterizēt olas, lai samazinātu vai novērstu risku inficējas ar salmonellu baktērijām.

Ja jums patīk cept izstrādājumus, bet jums nav laika ļaut mīklai uzrūgt, pagatavojiet mīklu bez rauga. Jūs varat viegli pagatavot pūkainu, aromātisku mīklu, kuras pamatā ir ķīmiskās reakcijas starp cepamo sodu, cepamo pulveri vai etiķi. Sajauciet ātru bez rauga picas mīklu vai sodas maizi.

Vienkāršākais ēdamkarotes mērīšanas veids ir mērkarotes izmantošana. Ja jums tādas nav, varat iegūt tādu pašu summu, izmantojot tās ekvivalentu citās mērvienībās. Ja jums nav līdzi neviena mērīšanas rīka, izmantojiet objektu salīdzinājumus kā atsauci uz porciju, kas ir aptuveni tāda pati kā ēdamkarote.

Rīsu milti ir lieliska alternatīva cepšanai bez lipekļa, taču veikalā tie var būt dārgi. Pagatavojot rīsu miltus mājās, jūs ietaupīsiet naudu, un patiesībā to ir tik vienkārši izdarīt! Viss, kas Jums nepieciešams, ir blenderis vai kafijas dzirnaviņas.

Daudzi cilvēki, iespējams, nesaprot, ka miltu pagatavošana ir vienkāršs process, kas ir veikts tūkstošiem gadu vairākās dažādās civilizācijās. Patiesība ir tāda, ka jūs varat to izdarīt pats dažu sekunžu laikā. Kāpēc plauktos izmantot šos pārstrādātos miltus, kas jau nedēļu zaudē vitamīnus, kad tagad varat iegūt svaigus miltus?

Jums ne vienmēr ir nepieciešama cepeškrāsns, lai izceptu iecienītākās receptes. Izmantojot mikroviļņu krāsni, īsākā laikā varat pagatavot gardus ceptus ēdienus, piemēram, maizi, picu, kūku un cepumus. Vienkārši pārliecinieties, ka izmantojat mikroviļņu krāsnī drošas pannas un paplātes!

Maisījums mazuļiem (dažreiz apzīmēts ar apzīmējumu "frit-fry") ir ķīniešu ēdiena gatavošanas stils, kas aizsākās vairāk nekā 1500 gadu un ietver gaļas un/vai dārzeņu ātru, augstu siltumu gatavošanu eļļā, izmantojot gludu metāla pannu vai bļodu (tradicionāli wok).

Tas, ka jūs dzīvojat viens, nenozīmē, ka jums katru nakti jāizmanto saldētas vakariņas. Izmantojot lielāko daļu recepšu, jūs saņemsiet no četrām līdz astoņām porcijām. Tomēr jūs varat pagatavot veselīgas maltītes vienai personai, iesaldējot pārpalikumu vai samazinot vienkāršas receptes, lai jūs tik daudz nevārītu.

Ja jums patīk sāļa un salda kombinācija, jums patiks našķoties ar šokolādes klātajiem kliņģeriem. Bagātīgais šokolādes pārklājuma saldums pār kraukšķīgo, sāļo kliņģera labumu padara gardu - un aizraujošu! - ārstēt. Vēl viena lieliska daļa par šiem kārumiem?

Jūs varat nosūtīt ātri bojājošos priekšmetus uz savu risku, ja tie ir pareizi iepakoti, atbilst noteikumiem un var tikt piegādāti saprātīgā termiņā, lai nesabojātos. Preces ātri bojājas, ja vides apstākļi (piemēram, mitrums vai ekstremāla temperatūra) var izraisīt vērtības samazināšanos, apdraudēt veselību vai radīt sliktu smaku, traucējumus vai traucējumus normālos pārvadāšanas un uzglabāšanas apstākļos ilgāk par septiņām kalendārajām dienām.

Tītara krūtiņas lēna vārīšana katliņā var uzlabot tā garšu un padarīt to maigāku. Tas ir arī patiešām vienkāršs process. Vienkārši pārliecinieties, ka atstājat tītaru pietiekami ilgi, lai tas būtu pagatavots līdz galam! Sastāvdaļas 1 4 lb (1,8 kg) tītara krūtiņa ar mizu (vēlams atkaulota), svaiga vai atkausēta 1 ķiploku galva, horizontāli sagriezta uz pusēm 1 sīpols, nemizots un pārgriezts uz pusēm 5 zariņi svaiga timiāna vai 2 tējkarotes (3 g) žāvēta timiāna

Zaļās pupiņas ir mazkaloriju dārzeņi, kas satur daudz šķiedrvielu, A vitamīnu, C vitamīnu, dzelzi un folātus. Zaļās pupiņas bieži kļūst sliktas, jo tās ir pārāk mīkstas vai nejaukas, bet tas ir tikai tāpēc, ka tās nav pareizi pagatavotas. Pareizi sagatavotas zaļās pupiņas var būt kraukšķīgas, maigas un aromātiskas.

Turcijai ir tendence izžūt augstā gatavošanas temperatūrā, tāpēc ir grūti iegūt perfekti pagatavotu, sulīgu tītaru. Mitrā tītara atslēga ir to nepārvārīt, it īpaši krūtiņu un citu "balto gaļu". Lēnām vārot tītaru zemākā temperatūrā, jūs varat palīdzēt nodrošināt, ka jūsu putns cepas vienmērīgi, nesagraujoties un neizžūstot.

Ja jūs mēģināt ēst vairāk liesas gaļas, pagatavojiet ar maltu tītaru. Vienkārši apbrūniniet to pannā uz plīts vai sildiet mikroviļņu krāsnī, līdz tā sasniedz pārtikas nekaitīgu temperatūru (165 grādi pēc F vai 70 grādiem C). Ja ir tauki, pirms gaļas lietošanas to vienkārši iztukšojiet.

Atkaulošana (dažreiz saukta par atkaulošanu) ir kaulu noņemšanas process no vistām pirms vārīšanas. Atkaulotas tītara krūtiņas ir daudzu recepšu pamatā, piemēram, cepeškrāsnī cepta tītara krūtiņa vai tītara kabobs. Atkaulošanas procesa kaulus var izmantot arī tītara buljona pagatavošanai.

Grilēta tītara krūtiņa ir lieliski piemērota dažādiem gadījumiem, sākot no improvizētas vasaras gatavošanas līdz vienkāršām Pateicības dienas vakariņām. Lai gan sālīšana nav obligāta, tas neļaus jūsu putnam izžūt, kamēr tas grilē. Tā kā krūtiņa gatavošanas laikā atbrīvos pilienus, novietojiet folijas pannu zem grila vārīšanas režģa, lai novērstu uzliesmojumus.

Tītara krūtiņa bez kauliem ir garda alternatīva vistas gaļai, un tā ir lielisks aizstājējs, ja jums nav laika pagatavot visu tītaru. Turcijas krūtis parasti sver no divām līdz desmit mārciņām, nodrošinot pūlim daudz gaļas. Visvieglāk tos pagatavot cepeškrāsnī vai ar lēnu plīti.

Turcijas stilbiņi ir garšīga alternatīva vistas gaļai. Tie ir vislabāk pazīstami ar savu pikanto tumšo gaļu un kraukšķīgi brūnu ādu. Bungu kociņus ir daudz vieglāk pagatavot nekā veselu tītaru, tāpēc tie ir lieliska izvēle ēdiena gatavošanai nedēļas nogalē.

Smēķēšana ir lieliska alternatīva gatavošanai ārpus telpām grilēšanai. Tītara kūpināšana, lai arī tas nav nepacietīga pavāra uzdevums, ir arī laba alternatīva tās cepšanai vai cepšanai. Neatkarīgi no tā, vai laika ziņotājs aicina jauku dienu vai arī jūs jau kādu laiku vēlaties mēģināt pagatavot kūpinātu tītaru, izvelciet smēķētāju un izpildiet šos norādījumus, lai kūpinātu tītaru.

Maltā tītara gaļa ir zema tauku satura, veselīga alternatīva maltai liellopu gaļai. Pareizi pagatavotam ēdienam ir sātīga, apmierinoša garša, kas lieliski garšo pati par sevi vai zupās un makaronu ēdienos. Uzziniet, kā pagatavot maltu tītaru pats, burgeru veidā vai kotletēs.